Утилизация биоотходов в ветеринарии

Содержание

Все что нужно знать для утилизации биологических отходов по правилам

Утилизация биоотходов в ветеринарии

Биологические отходы, особенно тема их утилизации малоприятна для любого человека. Однако знать правила сбора и уничтожения такого «мусора» необходимо. Ведь производить простое захоронение биоматериалов запрещено законом из-за неизбежности загрязнения почвы и грунтовых вод и по причине высокой вероятности распространения опаснейших заболеваний.

ВАЖНО!!!Опытный электрик слил в сеть секрет, как платить за электроэнергию вдвое меньше, легальный способ… Читать далее

Что такое

Биологические отходы – это особая группа остатков, имеющих животное происхождение. К ним относятся:

  • птичьи трупы, животные тела (в том числе биоматериал из вивариев);
  • плоды, рожденные мертвыми, и после абортов;
  • мясные, рыбные и пр. конфискаты, отобранные при ветеринарно-санитарных проверках на местах забоя животных, а также на рыбо- и мясоперерабатывающих предприятиях, в торговых точках и т.д.
  • прочие отходы, образующиеся при использовании пищевых и непищевых сырьевых материалов, имеющих животное происхождении.

Правила сбора, транспортировки и утилизации согласно санитарным нормам

Все хозяева животных вне зависимости от типа хозяйственной деятельности, организации и предприятия, работа которых связана с получением, перевозкой и переработкой мясных, рыбных и др. продуктов и исходного сырья должны соблюдать Ветеринарно-санитарные правила, регламентирующие порядок сбора и утилизации образующихся биологических отходов. Этот свод правил был принят в России Авиловым В.М. еще в 1995 г.

Лица, ведущие животноводческую деятельность, должны обратиться к ветеринарному специалисту максимум через 24 ч с момента, когда была зафиксирована гибель животного.

Он устанавливает процедуру безвозвратной ликвидации или передачи на переработку биоотходов. Сбор и доставку к месту сжигания (захоронения) остатков должны осуществлять сами владельцы фермерских и т.п.

хозяйств и работники коммунальных компаний (при столкновении с погибшими бродячими и дикими животными в поселениях).

Сбор и транспортировка

Автомобили, служащие с целью сбора и транспортировки биологических отходов, должны иметь закрытый кузов, обладающий водонепроницаемостью. Необходимо, чтобы транспортные средства хорошо поддавались санобработке, их использование с целью транспортировки кормовой и пищевой продукции запрещено.

Сбор биологических отходов предполагает проведение дезинфекции места (почвенного покрова), на котором находились остатки, а также использовавшегося при погрузке оборудования.

В целях обеззараживания инвентаря и транспорта применяют, например, 4%-ый раствор каустической соды (NaOH). Спецодежда после сбора и перевозки трупов и т.п. дезинфицируется 2%-ым формальдегидным раствором в продолжение 2 ч.

Утилизация

Участки земли, служащие для захоронения биоотходов, называются скотомогильниками. Они должны быть оснащены биотермическими ямами. Однако Правила строжайшим образом запрещают производить утилизацию биологических отходов методом захоронения за исключением некоторых случаев.

Если повальная гибель скотины возникла в результате природной стихии или нет возможности доставить трупы к месту уничтожения, то с согласия Главного ветеринарного инспектора региона России может быть произведено захоронение биологических отходов под землю. Также иногда разрешается создавать земельные ямы в целях складирования туда умерших животных на территориях с вечной мерзлотой.

Биоотходы, образующиеся в зонах обслуживания утилизирующего завода, перерабатываются в мясокостную муку. Исключение составляют отходы, зараженные опасными патогенными микроорганизмами (такие остатки сжигаются).

Производить утилизацию путем сбрасывания мертвых животных и иных биоотходов в реки, озера и т.д., баки для мусора, на незаконные свалки и полигоны ТБО строго запрещено.

Способы утилизации, техническое оснащение

Утилизация биологических отходов может производиться несколькими способами:

  1. Переработкой.
  2. Сжиганием (кремацией).
  3. Захоронением (в некоторых случаях).

Первый способ предполагает получение из животных остатков кормовых добавок для скота. Привезенные на предприятия биологические отходы сортируются и измельчаются. Если трупы свежие, с них можно снимать шкуры, которые затем должны быть продезинфицированы. В результате переработки получается мясокостная, мясная, костная и перьевая мука.

Технология процесса следующая:

  • измельченные отходы с помощью вакуумных котлов прогреваются до 130оС, при этой же температуре сырье подвергается стерилизации в продолжение 0,5-1 ч;
  • далее масса сушится в условиях вакуума при 0,05-0,06 МПа и 70-80оС 3-5 ч.

Разрешенные для переработки и качественно перемолотые отходы можно варить в специальных котлах в продолжение 2 ч после вскипания жидкости. Полученная вареная масса используется как добавка при кормлении животных в пределах фермерского хозяйства.

Читайте также  Что значит утилизация автомобиля

Для кремации животных остатков применяются печи и траншеи, вырытые в земле.

Процесс ведут до получения золы, представляющей собой негорючий компонент. Существует несколько способов сооружения траншей, служащих для уничтожения животных трупов сжиганием.

Например, в виде креста вырываются 2 траншеи (ДхШхГ – 2,6х0,6х0,5 м), в низ которых накладываются солома и бревна (до верха углубления). В месте пересечения вставляются влажные деревянные перекладины или балки из металла, на которые далее укладывают тело.

Сбоку и сверху труп обкладывается поленьями и металлическими листами. Далее дерево в траншеях поливается керосином и поджигается. Оставшиеся после горения части закапываются тут же.

Захоронение трупов производится в особых случаях. При этом также выкапывается траншея (2 м в глубину), дно которой посыпают дезинфицирующими веществами. Уже в ямах у трупов делают вскрытие брюшной полости для предотвращения образования газов, которые могут нарушить могилу. Далее тела посыпаются дезинфектантами, и яма с трупами зарывается землей. Над поверхностью траншеи создают земляные наросты с высотой минимум 1 м, затем могила огораживается.

Обратите внимание! Животные останки, зараженные патогенной микрофлорой, утилизируются особым образом с применением автоклавирования.

Немногочисленные российские предприятия, перерабатывающие биологические отходы, постоянно сталкиваются с множеством проблем. Об этом и о том, как осуществляется процесс получения мясокостной муки, рассказывают в следующем видео.

Журнал учета

В соответствии с законом предприниматели и юридические лица, функционирование которых сопровождается образованием биоотходов, должны вести журнал учета биологических отходов. С этой целью используется стандартная форма (согласно СанПин) журнала накопления и движения биоотходов, который может представлять собой отдельный документ или дополнение к документальным материалам для контролирующих органов (образец можно найти в Интернете).

Журнал учета остатков животного происхождения понадобится при:

  • инвентаризации отходов;
  • работе с ПНООЛР;
  • расчете платы за НВОС;
  • проверках контролирующими органами и т.д.

Утилизация из ветеринарных клиник

Образование биологических отходов в ветеринарных клиниках – неизбежный процесс. Поэтому их руководители должны заключить договоры со специализированными компаниями, осуществляющими сбор, вывоз и утилизацию биоматериалов.

Эти организации, как правило, также производят ликвидацию биологических отходов, образующихся в сельском хозяйстве, парикмахерских (рекомендуем прочитать интересную статью про утилизацию волос и ногтей), и утилизацию умерших домашних питомцев.

Ряд компаний предлагает свои услуги по сжиганию животных в крематорах. Процесс может осуществляться двумя способами. При общем сжигании происходит утилизация одновременно нескольких трупов. А при индивидуальной кремации сжиганию подвергается лишь одно животное. Причем прах домашнего питомца складывается в предназначенную для этого емкость и передается владельцу на память о своем любимце.

Проблема утилизации биологических отходов довольно остро стоит во многих государствах. Достаточно представить под своими ногами многочисленные скотомогильники и «картину» с разлагающимися трупами и прочими частями животного происхождения, чтобы понять, насколько важно утилизировать биоотходы правильно и в соответствии с законом.

Источник: https://vtorothody.ru/utilizatsiya/biologicheskih-othodov.html

Основные положения ветеринарно-санитарных правил сбора и утилизации биологических отходов

Ветеринарно-санитарные правила сбора и утилизации биологических отходов определяют, как вести себя с остатками и трупами животных. Они направлены на сохранение окружающей среды и обеспечения нормальных условий жизнедеятельности для населения. Несоблюдение данных правил влечет за собой серьезную ответственность.

Общие нормы выполнения утилизации ветеринарными службами

Указанные правила являются обязательными для выполнения всех владельцев животных и для животноводческих хозяйств без учета особенностей их функционирования. Они разработаны и для предприятий, которые занимаются сбором, переработкой, транспортировкой и распределением продуктов, имеющих биологическое происхождение.

Биологическими отходами принято называть следующее:

Биологические отходы

  • трупы животных;
  • плоды мертворожденные или полученные в результате выполнения абортов;
  • останки лабораторных животных;
  • ветеринарные конфискаты, полученные в результате выполнения плановых и внеплановых проверок;
  • другие виды отходов, полученные в результате выполнения переработки ветеринарного сырья.

Согласно установленным ветеринарным правилам, владелец животного на протяжении суток после выявления его трупа или мертворожденного детеныша обязан известить о происшествии ветеринарного специалиста. Именно он определяет порядок утилизации останков животного. Расходы на доставку отходов к месту переработки должен компенсировать владелец или руководитель предприятия.

Отходы животного происхождения подлежат утилизации только на специализированных предприятиях. Данный процесс может происходить путем сжигания, обеззараживания, иногда — захоронения на скотомогильниках. Категорически запрещен сброс ветеринарных отходов в водоемы.

Правила выполнения сбора животных отходов для утилизации

После осмотра трупа ветеринарный специалист представляет разрешительный документ, который позволяет выполнить его уборку и утилизацию. Сбор животных-бродяг возлагается на владельца территории, на которой они выявлены. Если труп выявлен в автотранспорте, человек обязан обратиться в ближайшую государственную ветеринарную службу, где он может получить заключение о возможности выполнения утилизации останков.

К другим правилам сбора биологических отходов относят:

Организация утилизации

  • транспортировка останков к месту утилизации осуществляется в машине с водонепроницаемым кузовом, который легко моется;
  • после погрузки отходов место хранения обязательно дезинфицируют;
  • обработку почвы, где находились отходы, обрабатывают хлорной известью и перекапывают;
  • грузовой автомобиль, инвентарь и инструменты, спецодежду работников дезинфицируют после каждой перевозки.
Читайте также  Продать сертификат на утилизацию авто

Как происходит утилизация подобных отходов?

Биологические остатки, которые были допущены ветеринарной службой к переработке на корма, подлежат сортировке и измельчению. Со свежих трупов разрешается снимать шкуры, которые должны быть дезинфицированы в должном порядке. Отходы подлежат утилизации на несколько видов кормов – на костную, перьевую и мясную муку, специальные кормовые добавки. Данный процесс протекает с выполнением нескольких технологических операций:

  • подогрев измельченных отходов в специальных вакуумных котлах до температуры 130°С;
  • стерилизация на протяжении часа;
  • сушка полученной массы в вакууме под давлением 0,05-0,06 Мпа на протяжении нескольких часов;
  • отходы могут также провариваться в открытых котлах на протяжении 2 часов с момента закипания.

Утилизация биоматериала может осуществляться путем захоронения или сжигания. Уничтожение животных первым способом производиться лишь в отдельных случаях. Для этого необходимо выкопать траншею, отвечающую требованиям ветеринарных нормативов. Ее глубина должна составлять не меньше 2 м, а габариты зависят от объема скидываемых отходов. Дно выкопанной ямы засыпается известью из расчета 25 кг на 12 кв. м.

Способы утилизации бытового мусора

Перед захоронением животных вскрывают их брюхо, что предупреждает самовскрытие могильников из-за скопившихся газов. Над таким местом обязательно возводят курган высотой 1 м и соответствующим образом обгораживают территорию.

Трупы лабораторных животных, которые были заражены определенными болезнями, всегда подвергают утилизации. Их могут сжигать или обеззараживать при помощи автоклава, с последующим захоронением. Все зависит от выявленного заболевания.

Сжигание биологических отходов всегда проходит под присмотром ветеринарного специалиста: в печных устройствах или в земляных углублениях. Чтобы сделать все правильно, выкапывают две ямы, расположенные накрест. Их длина должна составлять 2,6 м, ширина – 600 мм, глубина – 500 мм. Траншеи заполняют слоем сухой травы и древесных отходов, расположенных до края.

На пересечении двух ям укладывают перекладины из металлических профилей, на которых располагают останки. Их покрывают листами металла, а дрова обливают керосином, после чего поджигают. Неорганические остатки, которые появились после сгорания биоматериала, закапывают в траншее, что соответствует ветеринарным правилам.

Скотомогильники

Выбор участка для строительства данного сооружения возлагается на местную администрацию, при согласовании с центром ветеринарно-эпидемиологического надзора. Размещение данных объектов на заповедной, парковой или прочей охраняемой зоне категорически запрещено ветеринарными правилами.

Биологические отходы подлежат утилизации на скотомогильниках, которые обустроены с учетом следующих норм:

Скотомогильники

  • должны находиться на возвышенных участках, площадь которых не превышает 600 кв. м;
  • уровень нахождения грунтовых вод – не меньше 2 м от поверхности;
  • размер санитарно-защитной зоны: до дорог – 0,3 км, до жилых построек – 1 км, пастбищ – 0,2 км;
  • расстояние между ямами и ветеринарными организациями не регламентируется;
  • территория скотомогильника должна быть огорожена забором высотой от 2 м, с воротами для въезда транспорта;
  • по периметру огороженной территории выкапывают траншею 1-1,4 м, с обустройством вала из полученного грунта;
  • при обустройстве ямы для утилизации биологических отходов в центре участка обустраивают котлован 3х3 м глубиной 10 м;
  • над ямой обустраивают навес. Неподалеку оборудуют помещение для хранения материалов и инвентаря;
  • прием построенного скотомогильника выполняют с участием представителей ветеринарного надзора;
  • скотомогильник должен иметь удобные пути для перемещения транспорта.

Последствия неправильного проведения утилизации животных

Владелец или предприятия не имеет полномочий самостоятельно заниматься утилизацией биологических отходов. К этому процессу в обязательном порядке привлекают специалистов санитарно-ветеринарных служб.

Инспекторы Россельхознадзора тщательно проверяют места захоронения биоотходов на соответствие нормам

Инспекторы Россельхознадзора периодически проводят проверки территорий вблизи населенных пунктов. Их цель – выявить несанкционированные свалки биоматериалов и определить правонарушителей. Проверка скотомогильников такими специалистами осуществляется ежегодно.

Все нарушения влекут за собой административное наказание. При этом неправильная утилизация биологических отходов негативным образом сказывается на состоянии окружающей среды.

Биогаз, который выделяется в процессе разложения трупов, высоких концентрациях способен привести к смерти человека. Существует огромное количество заболеваний, способных распространиться от останков животных. Только своевременная и правильная утилизация подобных отходов способна предупредить подобные опасности.

: Объекты для захоронения биологических отходов

Источник: http://ecology-of.ru/otkhody/sbor-i-utilizatsiya-biologicheskikh-otkhodov/

Правила утилизации биологических отходов

Утилизация биологических отходов является важным аспектом сохранения окружающей среды. Ветеринарные правила по утилизации и сбору всех видов биологических отходов гласят, что уничтожение биологических отходов должно осуществляться минимум 2 раза за год. Самый безопасный способ уничтожения — это использование печи-крематора.

За тем, как исполняются данные правила, следят ветеринарные государственные инспекторы. По окончании проверки составляется ветеринарное заключение на биологические отходы. Если специалистами ветеринарной службы обнаружены какие-либо нарушения, они выдают собственнику предписание с указанием условий, при которых может быть восстановлена нормальная работа объекта.

К данным отходам относятся:

  • трупы всех видов животных
  • мертворожденные и абортированные плоды
  • продукты ветеринарной конфискации
  • материалы, получаемые в результате переработки пищевого, либо непищевого сырья животного происхождения
Читайте также  Куда сдать ртутный градусник на утилизацию

Об утилизации и хранении

На сегодняшний день проблема разложения биологических материалов также актуальна, как проблема засорения планеты неорганическим мусором. Правила гласят, что есть только два разрешенных способа, при помощи которых может осуществляться утилизация биологических отходов.

Согласно закону РФ «О ветеринарии» с изменениями и дополнениями от 24.07.2015 года утилизация проводится:

  • При помощи специальной печи для сжигания биологических отходов на ветеринарно-санитарных утилизационных предприятиях.
  • Путем проведения захоронения в специально организованных местах, где данный материал подлежит разложению.

К сожалению, в наследство от Советского Союза нам достались территории, которые сегодня до сих пор заражены из-за разложения на них биоматериалов. Ранее они использовались как плодородные почвы, ныне считаются абсолютно непригодными. Утилизация и разложение отходов на предназначенных для этого территориях, кладбищах и скотомогильниках приводит к заражению почвы и распространению различных инфекционных заболеваний.

Альтернативой способу захоронения останков на скотомогильниках выступает кремация, то есть сжигание биологических отходов в специализированных печах. Среди всех способов обезвреживания биоматериалов, кремация является самым безвредным.

 Сжигание актуально в крупных городах, где из-за опасных органических отходов могут произойти вспышки серьезных заболеваний.

Крематоры для животных особой популярностью пользуются в зарубежных странах для утилизации биоотходов без нанесения вреда окружающей среде.

Правила ветеринарного законодательства допускают кратковременное хранение биологических отходов на предприятиях со специальным холодильным оборудованием, но с последующей отправкой на предприятие, оборудованное крематорами для животных.

Категорически запрещается выброс биологических материалов:

  • в водоемы и реки
  • в мусорные контейнеры и на полигоны для ТБО
  • на территории лесополосы и полей

Данные правила установлены, чтобы не допустить их разложения и вспышек инфекционных заболеваний. Нарушение правил утилизации чревато последствиями не только для людей и животных, но и для почвы, на которой были оставлены биоотходы.

Утилизация в крематориях

Утилизацией имеют право заниматься организации, у которых есть в наличии крематоры для животных. Крематоры – это специальные печи для уничтожения биологических отходов. Для таких объектов установлены особые режимные правила.

На ведение деятельности требуется лицензия. Кремация считается достаточно экономичным методом утилизации биоотходов ввиду минимального расхода топлива.

Однако большим минусом является отравление атмосферного воздуха выбросами ртути, мышьяка и свинца, выделяющимися во время кремации.

Объем, который можно кремировать за раз в печи для уничтожения биологических отходов, равен тонне, но есть крематоры для утилизации животных, способные сжигать разом биоматериалы весом порядка трех тонн.

Температура сжигания достигает 800°С, но благодаря современным технологиям эту температуру можно поднять до 1200 °С. Такой вариант обезвреживания биоматериалов соответствует всем санитарным нормам. Процесс сжигания происходит под контролем ветеринарного сотрудника в крематориях или земляных ямах до неорганического и негорючего остатка.

Крематории, к сожалению, установлены не во всех районах и регионах нашей страны. Предприятиям не совсем выгодно строить крематорий, проводить сжигания на своей территории и закупать печи для биологических отходов за свой счет.

Несмотря на запрет, предпринимателями практикуется уничтожение биоматериалов при помощи серной кислоты с последующим разложением и захоронением в могильниках. Результат – массовое заражение почв и окружающей среды в целом. Предпринимателям, которые систематически нарушают правила утилизации, выписывают предупреждения и штрафы, затем следует более серьезная административная ответственность.

Специализированные заводы и установки для утилизации

На данный момент актуальными становятся локальные установки и заводы по утилизации биоматериалов. Первоначально все отходы проходят через процессы исследования и регистрации. Устанавливается причина гибели и наличие инфекционных заболеваний.

Биологические отходы, имеющие потенциальную опасность для окружающей среды, в обязательном порядке отправляются на утильзавод для последующего обезвреживания. На заводах осуществляется регулярный контроль над соблюдением температурного режима с использованием термометров и манометров.

Эффективность и экономическая значимость подобных заводов неоценима во всех отношениях. Используются два основных способа переработки утиля: мокрый и сухой.

  • При помощи первого метода происходит изготовление клея. Труп животного располагают в автоклаве и начинается процесс стерилизации и разварки, далее – сушка. В результате образуется бульон и жир. Из данных компонентов и изготавливается клей. Остальные составляющие просушиваются и перемалываются для производства муки.
  • Сухой метод основан на применении вакуумных котлов с мешалкой. Из отходов, помещенных в вакуумное пространство, сначала выкачивают излишки воды при помощи пара. После чего необходима стерилизация и разваривание продукта. Под воздействием пара, давления и вакуума производится финальный этап – сушка. Мешалку в котле отключают для того, чтобы с переработанного материала мог стечь жир. Далее отправляют под пресс и измельчают. Результатом также становится мясокостная мука и технический жир.

Необходимо проводить санитарно-ветеринарные проверки по утилизации биоматериалов. Контроль над соблюдением ветеринарно-санитарных правил ведет Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору «Россельхознадзор», она же устанавливает общие правила, касающиеся сбора, транспортировки и утилизации биологических отходов.

Источник: http://VtorOthodi.ru/utilizaciya/krematsiya-biologicheskix-otxodov

Понравилась статья? Поделить с друзьями: